LA CHARTE DE QUALITE
- L'hôtel doit avant tout séduire par l'authenticité ou l'originalité de son architecture
- Un soin particulier doit être apporté à la façade et aux abords de l'établissement, y compris à son fleurissement lorsque cela est la tradition dans la région.
- Rustique, traditionnelle ou bien design, la décoration et le mobilier doivent être particulièrement soignés.